当ブログ内は商品のプロモーションを含む場合があります家庭菜園でコスパがいい野菜って何だろう
そこで毎年 ’ササゲ’ を栽培している配信者が
コスパを出してみました
ササゲは
コスパいいですよー
このページを書いているのは、愛知県の田舎で家庭菜園をしている主婦です。幼い頃から身近だった畑を2019年暮れから再開し、翌々年から’自然農’へ。当ブログは2023年8月から開設し、わたし個人の主観や経験した内容が主になっています。✅初心者にわかりやすく家庭菜園コスパ悪い？ササゲって？
このページで紹介するのはササゲの中でも
’十六ササゲ’ ですが
蔓のあるインゲン科の野菜です
☝ 今年７月の十六ササゲの様子(撮影；2023春
枯れにくく、実成りがよくて
５月頃に種子まきをしたら
大した手入れをしなくても７月～９月まで収穫が続く
栽培難易度が低い野菜です
栽培初年度の初心者の自分でも
安心して栽培できたので
インゲン好きにはおすすめな野菜
ではあるものの唯一の難点・・・
それは栽培になくてはならない支柱の設置 です
👇支柱の記事です、よかったらご覧くださいね👇
✅初心者にわかりやすく家庭菜園コスパ悪い？売っていたササゲの値段
2023年の夏、野菜市場で
１袋50ｇ入 １５０円
でササゲが売られていました。鞘が約6本入っていました
１本あたり約25円 ですね
☝ 収穫中の十六ササゲ (撮影；2023夏
画像は収穫している様子ですが
手に握っている一番太い鞘、分かりますか？
一般的に売られている長いササゲの太さは
だいたいこんなかんじです
✅初心者にわかりやすく家庭菜園コスパ悪い？収穫できたササゲ量
ササゲの収穫量はその年、どのくらいだったか
☝2023年夏に収穫した十六ササゲの一部 撮影；2023夏
総収穫量 約50本/１株あたり
数えられた分が１株に５０本の鞘でした
実際はもっと
収穫していますが
だいたいの量です
✅初心者にわかりやすく家庭菜園コスパ悪い？ササゲ１株の収穫量
数えられた１株あたりの収穫量が５０本だったとして
野菜市場で買った
１袋５０ｇ入り１５０円で売られていたものにあわせてみると
収穫した50本 × ＠25円 ＝ 1250円
つまり、ささげ１株で収穫したのが５０本なら
単純計算すると1250円分を生み出しました
ということは
５０本収穫したなら８袋分にあたりますから
単純計算ですがこりゃすごい！
✅初心者にわかりやすく家庭菜園コスパ悪い？ササゲの種子代
☝収穫した十六ササゲの種子(撮影；2022冬
ちなみに、購入した種子は
種子袋１ ；500円(送料、税込み)/約100粒入りでした
👇こんな記事も書いています。よろしければご覧くださいね👇
✅まとめ
いかがでしたでしょうか
この手の鞘ができるインゲン科は
たくさんの実をつけるので、たくさん種子も採れて一粒万倍！
家庭菜園者として
さらに嬉しいのは
インゲン科は
土が肥沃になる野菜ですし
支柱は一端組んでしまえば
壊れるまで使い続けられますので
コスパは悪くない野菜ではないでしょうか
👇よかったらご覧くださいね👇
【家庭菜園初心者】土作り３つのポイント/肥料、石灰を使わない自然なままの堆肥栽培［自然農］
野菜の栽培は風土、種子の種類、畑の土壌環境、また調理では衛生管理や調理場の環境、これらの状況から記事の結果に影響を与える場合があります。このような理由から記事通りに行い、必ずしも同じ結果を得られるものではないことを予めご了承下さい。
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