常温保存での丸ごとカボチャはこうして痛み始める・・・うちのも500円で買ったのもこんなかんじ

やっちまいました

保存場所を移動すべきだった可哀そうなカボチャたち

せっかくなので常温保存している丸ごとカボチャが

どうやって痛み始めるか

記録してみました

当サイトは商品のプロモーションを含みます

痛みサインは

　①　表面の皮の色が褪せてくる

　②　黒い斑点みたいなのが出てくる

　③　皮が白く変色してくる

こんなかんじの症状が現れはじめたら

腐る手前です

むしろ、中身は

一部腐りはじめている、かも

（経験上、冷蔵庫の野菜室へ保管するとじきに痛みが止まる）

先の画像は、うちで収穫したカボチャですが

丸ごとの皮から蜜みたいなのが出始めていました

　✅やった！貴重な１個。このかぼちゃの品種わからず・・・

こっちの画像のが分かりやすいかな

濡れいるような湿り気がそうです

で、長細い画像のは

５００円で買った　’　すくなカボチャ　’　に似た

品種の明記がなかったものですが

黒い点々が現れはじめました

アップにしてみました

こんなかんじ

黒い点々付近の実は

いっちゃってます（腐っている）

このページを書いているのは、愛知県の田舎で家庭菜園をしている主婦です。幼い頃から身近だった祖母の畑を2019年暮れから再開。当サイトは2023年8月から開設し、わたし個人の主観や経験した内容が主です

そもそもカボチャとは

丸ごとであれば常温保存が効くと言われていて

とはいえ、日陰の10度前後の風通しいい場所で保存するのが理想です

それ以上温度が高くなるなら

冷蔵庫の野菜室へ即避難のはずなのに・・・

ダメ主婦です涙

ということで

直ちに避難しました（遅い、泣）

我が家で時々利用させてもらっている　’　食べチョク・サイト　’

２台の冷蔵庫の野菜室は

カボチャたちで満席になってしまいました

気温が下がったら

また移動してもらいます

野菜の栽培は地域の風土、元々の畑の土壌環境など異なります。また、調理では衛生管理や調理場の環境の違いから、記事内と同じ結果にならない場合があります。予めご了承下さい

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