『コスパのいい菜園野菜って?』
家庭菜園の栽培期間中に
買い足さない菜園グッズがなく
手持ちのもので
お野菜が収穫できたら
かなりコスパ良さそうですよね
ずばりコスパのいい野菜ランキングを
家庭菜園をしている主婦がまとめてみました
当サイト内は商品のプロモーションを含みます
【国産素材】無添加調理”FIT FOOD HOME”。

栽培の失敗が極めて少ない野菜が
コスパのいい野菜となります
はじめまして、#畑からはじまる丁寧な暮らし サイトへご訪問下さりありがとうございます。配信者は、愛知県の田舎で幼い頃から身近だった畑を2019年暮れから再開し、家庭菜園でお野菜をほぼほったらかし栽培で育てている主婦です。当サイトは2023年8月から開設し、AIではなく私個人(プロフィール)の主観や経験談をベースに配信者本人が書いています(栽培エリア/中間地)
当サイト公式YouTube @harvest2019
✅コスパランキング1位 ニラ

輝かしい1位にランクインしたのは、ニラです
ニラは根が残っていれば
切っても切っても生えてくるって逞しいお野菜!
ある日、我が家の畑で
動物にニラを食べられた跡がありました
ニラを食べる動物がいたことにびっくりしましたが
さすがニラさん、これしきで絶えませんでした
☝の画像が復活したニラです
ちなみにお虫ちゃんは
○ ナメクジ(カタツムリ)
がニラ好きみたいですね
こんなかんじで繁殖力はすさまじいです
目が慣れてきますと
田舎道なんかの土手や道路の隙間に
自然繁殖しているところを見かけるかもしれません
あそこにもニラだ!なんて実は自然に生えています
9月、10月に画像のようなかわいい白い花を咲かせるので
ぜひ探してみてくださいね
ニラはアルカリに近い弱酸性の土質でよく育つといわれますが
こんなかんじで繁殖力強いので
プランター栽培にもめちゃくちゃ向いています
よほどの理由がない限り
どんどんじゃんじゃん茂っていくでしょう
わざわざ栽培、というより
プランターの端っこに植えときましょ、というくらい
雑に扱っても枯れません(焼けたり、根腐れしない限り)
自分だったらこれらニラの種子を買うだろうなとおもった
種子袋をリンクしておきます
◎ アサヒ農園 【固定種】小袋6ml
◎ ニラ有機種子 0.5ml約60粒
✅コスパランキング2位 ネギ

☝我が家のプランターネギ栽培
ネギ も基本ニラと並ぶ栽培に強い野菜です!
2位にしたのは
配信者の菜園で過去にネギが枯らした経験があるからです
とはいえ、ニラ同様
切っても切っても根が生きていれば生えてきますし
スーパーでネギを買ったら
根本から20センチくらい残して水差し → 白い根が出たら → 土へ移植 → 増える
こんなかんじで増やすこともできます(配信者自身もやっています)
実際に買ったもの、あとは自分だったらこれらネギの種子を買うだろうなとおもった
種子袋をリンクしておきます
◎ 有機種子固定種
◎ 九条太ネギ 固定種 5ml 約1000粒
発芽率: 80 %
生産地: 岐阜県
ちなみに大仁田ネギのように白い部分が長いネギの栽培は
土が深くないと栽培が難しいです
ちなみに
ネギの親戚かとおもえるような
野蒜(ノビル)という美味しい山菜があります
天然’ネギニラ風味の山菜採り’野蒜(ノビル料理)漬物レシピ|時期山菜・野菜|食べ方・見分け方注意|葉っぱ使い方|野蒜 栽培|家庭菜園・自然農・畑仕事|japanese greenonion|

ノビルはニラとネギを足して割ったような植物で
香りも見た目も
ネギに少し似ていて、かなり栽培に強いので
もし探せたら球根ごと抜いて(許可されていて環境汚染ない山とか公園とか)
プランターか畑に移植したら
自然に増えてくれます

☝収穫してきたノビル 撮影;2023冬
✅コスパランキング3位 大葉・シソ・三つ葉
大葉・シソ・三つ葉
3種の香草をご紹介します
実際、家庭菜園者で栽培している方はかなり多いかとおもわれますが
ニラ同様で栽培、というより
畑の一部分で自然に増えていくありがたいお野菜です
実際に買ったもの、あとは自分だったらこれらの種子を買うだろうとおもった
種子袋をリンクしておきます
◎ 大葉
◎ 紫蘇
◎ 三つ葉
✅コスパランキング4位 落花生
プランター栽培で落花生?
大き目のプランターで栽培できれば
そもそも落花生は、栽培で失敗が少ない
代表的な野菜です
さほど土壌を選ばないし、枯れにくいです
ただ、水はけが悪いとダメになってしまうので
そこは注意です
過去、わたしが買った種子は探せなかったので自分だったらこれらの種子を買うだろうとおもった
種子袋をリンクしておきます
落花生
✅コスパランキング5位 からし菜
からし菜も栽培に強い野菜です
3月から5月に土手やあぜ道、山なんかを走っていますと
黄色の小さな花を咲かせる植物たちがいます
セイヨウカラシナ、かと思われますがぜひ探してみてくださいね
これら天然のからし菜たち
ヒトが種子を植えたわけでもなく
肥料もあげず、一切手をかけていないのに
自然繁殖しているので
繁殖力がかなり強い植物です
自分だったらこれらの種子を買うだろうとおもった
種子袋をリンクしておきます
✅おまけ; コスパランキング6位 大豆、ハト麦

☝大豆栽培中 撮影;2020春
なぜランキング5にはいらないの?
というくらい大豆、ハト麦も栽培に強い野菜です
基本、豆科イネ科はどの種も栽培に強いです
我が家の畑でも大豆とハト麦は必ず植わっています
種子を撒かなくても自然に繁殖しています
プランター栽培でもおすすめです
しかも
◎ 土が肥える!
◎ 枯れた株は土を肥沃にする!
✅ランキング以前の栽培ポイント/容器 & 土
野菜栽培の
コスパに影響をもろ受ける
栽培用の容器と土について
こちらのページへ詳しくまとめているので参考にしてみてください
まとめ
以上、
家庭菜園コスパいい悪い野菜栽培ランキングでした
いかがでしたでしょうか
せっかく野菜を栽培し始めたのに
うまく育たない、途中で枯れてしまう
なんてことが起こると買ったタネや苗がコストになってしまいますし
やたらと菜園グッズを購入しなければ成り立たないのも
コスパが悪くなります
あとは実の成る野菜たち
トマト、ナス、ピーマンなどのナス科や
カボチャ、ウリ、スイカなどのウリ科などが
なぜランキングに含まれていなかったのでしょうか
これは、配信者自身
タネから栽培することがほとんどで
また在来種・固定種を選んでいるため
栽培の失敗を何度も経験しているところから
ランキングに入れられませんでした
※F1種は栽培しやすい野菜と言われています
👇コスパのいい家庭菜園はお財布に優しいですが、実はからだにも優しい!
野菜の栽培は風土、種子の種類、畑の土壌環境、また調理では衛生管理や調理場の環境、これらの状況から記事の結果に影響を与える場合があります。このような理由から記事通りに行い、必ずしも同じ結果を得られるものではないことを予めご了承下さい。
★当サイト内でご紹介している商品の一部は#楽天ROOMに載せてます ROOM名;【畑からはじまる丁寧な暮らし】


人気ブログランキング
コメント