『コスパのいい栽培野菜って?』
『コスパの悪い栽培野菜って?』
ずばりコスパのいいランキングを
ほぼ毎日畑で家庭菜園をしている主婦が
つけてみました
今まで失敗が
ほぼなかった
野菜の
ランキングです!
当ブログ内は商品のプロモーションを含みます
※内容は、現在 ’ほったらかしの野菜栽培’ をしている主婦の経験談なので他サイトとは情報が異なったり、また肥料や農薬、有機物を使う栽培方法になると結果がまったく異なる場合があります。予めご了承ください※
畑をやってみたい!という方に、お近くにシェア畑があるかもしれません
みんなで育てて、みんなで食べる【シェア畑】 ” title=””>無農薬野菜作りを楽しむことが出来る「畑のレンタルサービス」
このページを書いているのは、愛知県の田舎でほぼ毎日畑家庭菜園をしている主婦です。幼い頃から身近だった畑を2019年暮れから再開し、翌々年から’自然農’へ。当ブログは2023年8月から開設し、わたし個人の主観や経験した内容がベースです。
✅コスパランキング1位 ニラ
コスパ良すぎるずばり、ニラです
ニラは根が残っていれば
切っても切っても生えてきます
ある時、我が家の畑で
動物にニラを食べられました
歯型があったので確か
で、肥料とか農薬を使わないので
食べに来たのかもしれませんが(基本動物は食べないはずなのに何だったのでしょうね)
ニラはこんなんじゃ絶えません
☝の画像が復活したニラです
ちなみに、虫は
○ ナメクジ(カタツムリ)
が、たまに食べにきます
ちなみに繁殖力もすさまじく、田舎なんかに走っていますと
土手や道路の隙間に
自然繁殖しています!
9月、10月に画像のようなかわいい白い花を咲かせるので
ぜひ探してみてね
ニラはアルカリに近い弱酸性の土質でよく育つといわれますが
こんなかんじで繁殖力強いので
プランターの中でよほどの事情がない限り
ほおっておけばどんどん茂っていくことでしょう
わざわざ栽培、というより
プランターの端っこに植えときましょ、というくらい
雑に扱っても枯れません(焼けたり、根腐れしない限り)
よし、ニラやってみよ!とおもわれた方へ
自分だったらこれらニラの種子を買うだろうなとおもった
種子袋をリンクしておきます
◎ アサヒ農園 【固定種】小袋6ml
◎ ニラ有機種子 0.5ml約60粒
✅コスパランキング2位 ネギ
☝我が家のプランターネギ栽培
ネギを2位にしたのは、過去にネギが枯らした経験があるからです
基本はニラと並ぶ栽培に強い野菜です
切っても切っても根が生きていれば
生えてきます
実際に買ったもの、あとは自分だったらこれらネギの種子を買うだろうなとおもった
種子袋をリンクしておきます
◎ 有機種子固定種
◎ 九条太ネギ 固定種 5ml 約1000粒
発芽率: 80 %
生産地: 岐阜県
ちなみに大仁田ネギのように白い部分が長いネギの栽培は
土が深くないと栽培が難しいです
ちなみに
ネギの親戚かとおもえるような
野蒜(ノビル)という美味しい山菜があります
天然’ネギニラ風味の山菜採り’野蒜(ノビル料理)漬物レシピ|時期山菜・野菜|食べ方・見分け方注意|葉っぱ使い方|野蒜 栽培|家庭菜園・自然農・畑仕事|japanese greenonion|
ノビルはニラとネギを足して割ったような植物で
香りも見た目も
ネギに少し似ていて、かなり栽培に強いので
もし探せたら球根ごと抜いて(許可されていて環境汚染ない山とか公園とか)
プランターか畑に移植したら
自然に増えてくれます
☝収穫してきたノビル 撮影;2023冬
✅コスパランキング3位 大葉・シソ・三つ葉
大葉・シソ・三つ葉
この3種の香草類は良く並びなので3位に入れました
実際、家庭菜園者で栽培中の方は少なくないとおもっていますが
これらも栽培、というより
畑の一部分で自然に増えてますね
実際に買ったもの、あとは自分だったらこれらの種子を買うだろうとおもった
種子袋をリンクしておきます
◎ 大葉
◎ 紫蘇
◎ 三つ葉
✅コスパランキング4位 落花生
プランター栽培で落花生?
とおもわれましたか?
大き目のプランターで栽培できれば
そもそも落花生は、栽培で失敗が少ない
代表的な野菜です
さほど土壌を選ばないし、枯れにくいです
ただ、水はけが悪いとダメになってしまうので
そこは注意です
過去、わたしが買った種子は探せなかったので自分だったらこれらの種子を買うだろうとおもった
種子袋をリンクしておきます
落花生
👇こちらでもまとめています。よかったらご覧くださいね👇
【実録】落花生栽培歴4年の育て方・栽培条件・栽培難易度・おすすめ品種・種子はどこで買えるの?初心者でも失敗しない
✅コスパランキング5位 からし菜
からし菜も栽培に強い野菜です
3月から5月に土手やあぜ道、山なんかを走っていますと
黄色の小さな花を咲かせる植物たちがいるので
ぜひ探してみてくださいね
それが天然のからし菜たち
ヒトが種子を植えたわけでもなく
肥料もあげず、一切手をかけていないのに
自然繁殖しているので
繁殖力が強い植物です
自分だったらこれらの種子を買うだろうとおもった
種子袋をリンクしておきます
あ
👇こんな記事も書いてます、よかったらご覧くださいね👇
✅おまけ; コスパランキング6位 大豆、ハト麦
☝大豆栽培中 撮影;2020春
なぜランキング5にはいらないの?
というくらい大豆、ハト麦も栽培に強い野菜です
基本、豆科イネ科はどの種も栽培に強いです
我が家の畑でも大豆とハト麦は必ず植わっています
種子を撒かなくても自然に繁殖しています
プランター栽培でもおすすめです
しかも
◎ 土が肥える!
◎ 枯れた株は土を肥沃にする!
👇関連記事をこちらでまとめています。よかったらご覧くださいね👇
プランター栽培から週末畑へ なかなか野菜ができなかった主婦の畑事情
✅ランキング以前の栽培ポイント/容器 & 土
野菜栽培の
コスパに影響をもろ受ける
栽培用の容器と土について
畑家庭菜園コスパいい野菜、プランター栽培のポイント2つ{容器&土}
でまとめているのでご覧くださいね
👇あとは、こちらも関連記事です。よかったらご覧くださいね👇
【家庭菜園初心者】土作り3つのポイント/肥料、石灰を使わない自然なままの堆肥栽培[自然農]
✅まとめ
いかがでしたでしょうか
ランキングをご覧いただき
気づかれたかとおもいますが
栽培に強い、がコスパいいとするに
絶対条件となるポイントです
せっかく栽培しているのに
枯れやすいと種子がコストになってしまいます
また、実の成る野菜たち
トマト、ナス、ピーマンなどのナス科や
カボチャ、ウリ、スイカなどのウリ科などが
含まれていないことに気づかれましたでしょうか
失敗の連続主婦の経験でランキングに入れられませんでした
実の成る野菜たちは
栽培の難易度があがります
となるとコスパいい、とは
言い難い野菜となります
野菜の栽培は風土、種子の種類、畑の土壌環境、また調理では衛生管理や調理場の環境、これらの状況から記事の結果に影響を与える場合があります。このような理由から記事通りに行い、必ずしも同じ結果を得られるものではないことを予めご了承下さい。
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